ΚΟΥΤΑΛΙΤΖΙΗ

Η κουταλιτζιή, γνωστή επίσης ως προτσοκουταλοθήκη, κουταλίστρα ή κουταλιώνας, ήταν ξύλινη θήκη για την τοποθέτηση των κουταλιών, των πιρουνιών και των μαχαιριών του νοικοκυριού. Συχνά ο αποθηκευτικός της χώρος μοιραζόταν εσωτερικά σε δύο ίσα, τετράπλευρα μέρη, το ένα δίπλα στο άλλο. Το κομμάτι ξύλου, που αποτελούσε το πίσω μέρος της κουταλιτζιής, έφερε οπή για ανάρτησή της από καρφί στον τοίχο. Ορισμένα σωζόμενα δείγματα έχουν ως βάση πλατύτερο δίσκο, στον οποίο θα μπορούσαν να τοποθετηθούν μικρές κουτάλες ή ποτήρια. Τα πιο περίτεχνα αντικείμενα του είδους φέρουν σύνθετο ξυλόγλυπτο και ζωγραφικό διάκοσμο. Απλούστερες κουταλιτζιές αποτελούνταν από κολοκύθα με άνοιγμα στη μία πλευρά της, καθώς και από καλάμι με οπές.